Glucono Delta Lactona (GDL) E575
Aplicação do produto
Na comida
Glucono-Delta-Lactone E575 pode ser usado como sequestrante, acidificante, cura, decapagem, fermento e conservantes em alimentos como coagulante em produtos de tofu/soja, salsicha, salame, carne, panificação, queijo, surimi;em frutos do mar para manter frescos;agente de fermentação em fermento em pó para fermentar;comida instantânea, sobremesa, sorvete.
Em bebidas
Glucono-Delta-Lactone E575 pode ser usado como suplemento nutricional em bebidas como em Bebidas Instantâneas, Xaropes, Chá e Café RTD, Bebidas Esportivas e Energéticas, Águas.
Em Farmácia
Glucono-Delta-Lactone E575 é usado no tratamento de coma hepático, na preparação de transfusão de aminoácidos e usado no tratamento de doenças hepáticas em produtos farmacêuticos.
Em Saúde e Cuidados Pessoais
Em cosméticos e produtos de higiene pessoal, o Glucono-Delta-Lactone E575 e seus derivados podem ser utilizados na formulação de enxaguatórios bucais, produtos para banho, produtos de limpeza, produtos para cuidados com a pele e xampus.Gluconolactona usada como agente quelante e agente de condicionamento da pele em produtos cosméticos e de cuidados pessoais.
Na Agricultura/Ração Animal/Aves
Glucono-Delta-Lactone E575 pode ser usado como suplemento em produtos de Agricultura/Ração Animal/Aves.
Em outras indústrias
Glucono-Delta-Lactone E575 pode ser usado como Construção e Química Fina.
Especificação do produto
Item | Padrão |
Aparência | Coloress ou cristal branco |
Ensaio (C6H10O6) % | 99,0-100,5% |
Sulfato(SO4), % ≤ | 0,03 |
Cloreto, % ≤ | 0,02 |
Substâncias redutoras (como açúcar),%≤ | 0,5 |
Chumbo (Pb), % ≤ | 0,001 |
Arsênico(As), % ≤ | 0,0003 |
Metais pesados (como Pb), % ≤ | 0,002 |
Conclusão | O produto está em conformidade com o padrão FCCIV |