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Amido de milho
O amido fino e em pó feito de milho é conhecido como amido de milho, também chamado de farinha de milho.O endosperma do milho é triturado, lavado e seco até se tornar um pó fino.Amido de milho ou amido de milho contém baixo teor de cinzas e proteínas.É um aditivo versátil e possui uma ampla gama de aplicações em diversas indústrias.O pó de amido de milho é usado no controle da umidade, textura, estética e consistência de produtos alimentícios.É usado para melhorar o processamento e a qualidade de alimentos acabados.Por ser versátil, econômico, flexível e facilmente disponível, o amido de milho é amplamente utilizado nas indústrias de papel, alimentícia, farmacêutica, têxtil e adesiva.As embalagens plásticas de amido de milho estão sendo cada vez mais usadas nos dias de hoje e a demanda é bastante alta porque é ecologicamente correta.
